薄荷的功效

01消炎止痒

　　薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器，先产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感。

　　缓慢地透入皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。

02能降低体温

　　少量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热，并促进汗腺分泌而发汗，因此有降低体温的作用。

03有抗炎功效

　　薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，因此很多消炎的药膏都会加入薄荷成分。

04能通气润喉

　　它能增加呼吸道黏液的分泌，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大，这就解释了为什么润喉糖都有薄荷成分，冰凉冰凉的感觉很舒服。

05有健胃作用

　　实验表明，薄荷对胃溃疡有治疗作用，同时还有保肝作用。所以夏日胃口不佳，试试喝点薄荷茶，让胃部冰凉一下吧。

06清新去异味

　　它有独特的清新的薄荷香，所以常用于制作料理或甜点，以及去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味。也可做成消炎消肿的润肤水。

07提高睡眠质量

　　夏天用晒干的薄荷叶做枕头，清新解暑，便于入睡，适合小孩和失眠的人以及老人在夏天使用。

08美容美体

　　天然的护肤品。用新鲜的薄荷叶捣汁涂抹皮肤，不仅清凉舒服，还能使皮肤光滑无比；泡薄荷叶洗头，还能去头屑，使头皮更健康。

09驱蚊止痒

　　天然的驱蚊良药。夏天蚊子很多，如果在家种几盆薄荷草，它散发出来的天然香味对驱赶蚊子有一定的作用;而且，一旦被蚊子咬了，摘两片叶子捣汁涂抹皮肤，也能止痒消肿。

4款薄荷茶

薄荷野菊茶：

　　取薄荷、野菊花各30克，桔梗6克，煎服2次，连服1-2天，可用于流行性感冒。

薄荷金银花茶：

　　薄荷10克，金银花15克，甘草5克。沸水浸泡，代茶饮。本方中，薄荷疏散风热、利咽喉，金银花清热解毒，可用于风热感冒，症见发热、头昏、咽喉痛。

薄荷菊花茶：

　　薄荷6克，菊花10克，茶叶3克。沸水浸泡，代茶饮。本方以薄荷、菊花疏散风热、清利头目，用茶叶提神、清利头目。用于感冒风热、头目昏蒙。

薄荷紫草茶：

　　薄荷15克，千里光30克，紫草30克，煎汤，口服2次，每日1剂，连服2-4周，用于荨麻疹。

薄荷的食用禁忌

       ① 怀孕期间的妇女应避免使用。因薄荷叶有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用。

　　② 薄荷叶具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜食用过多，以免造成睡眠困扰。

　　③ 阴虚发热、血虚眩晕者慎服薄荷，表虚自汗者禁服薄荷。