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夏季第一瓜,降脂减肥都靠它!
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2019-06
 夏属火,在藏为心。
消暑的绿豆汤和夏天是原配
可是消暑祛湿又不是只有绿豆汤
还有它!

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冬瓜清暑解毒

薏米健脾去湿、美白消肿之功

鸭肉滋阴养胃、利水消肿之效

将三者同煲成汤饮用会有一定的食疗作用

夏季饮用此汤,有清热解毒、消暑祛湿之效


冬瓜薏米老鸭汤

       薏米、冬瓜和鸭都是较寒凉之物,故久病之人、阴虚火旺者、体质虚弱、消化力弱者皆不宜多食,女性月经期也不宜饮用。


       从中医角度来说,冬瓜属于寒性食物。具有消热、利水、消肿的功效。而从营养学角度来看的话,冬瓜富含蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,在帮人体对抗多种疾病隐患方面,有着不俗的“本领”。那么,冬瓜到底能为人体健康带来哪些实质性的帮助呢?

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冬瓜的食用与功效

       首先,冬瓜是一种典型的“高钾低钠”型蔬菜。十分符合高血压人群严格控制钠元素摄入的需求。与此同时,冬瓜中丰富的膳食纤维,还可以有效改善人体血糖的情况,防止血管出现粥样硬化。

       其次,冬瓜热量极低,它是所有瓜果蔬菜中唯一不含脂肪的一种食材。也因此,它被形象地称为“减肥瓜”。不仅如此,冬瓜所含的B族维生素,还能加速糖类、淀粉向热能的转化,从而达到减少人体脂肪的效果。



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