呼吸内科沈三英副主任医师发现，刘女士来院时已经出现了休克血压，只有70mmHg/40mmHg。
       检查发现，其体内的感染指标是正常值的几千倍，是严重的细菌感染情况。医生考虑为细菌从肠道进入了血液，引发了脓毒血症、感染性休克，患者随时会有生命危险，需要尽快抢救。

       经过强抗感染、液体复苏、升压抗休克等抢救和对症治疗，刘女士的情况逐步稳定了下来。

这样的例子，

其实每年都会发生！      

       武汉市食品药品监督管理局专家表示，很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实，西瓜经较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，从而丧失其口感，其中的水分也容易结成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。此外，冰镇西瓜还会损伤脾胃，导致消化不良、食欲减退等病症。

       当然，也并不是所有隔夜西瓜都会造成这么严重的后果，实际上，细菌繁殖的速度取决于两点，一是食物受污染的程度，二是食物的保存环境。切西瓜的刀具以及砧板是否进行清洗、灭菌也是关键。

如何正确健康吃

1、请买新鲜西瓜

       如果买来的西瓜原本就不新鲜，食用和保存就无从谈起了。鉴于储存时间上无法得知，所以尽量不要购买水果摊上已经切好盖上保鲜膜的西瓜。

2、保证刀具和砧板的卫生

3、常温储存勿超过4小时

       夏季非常炎热，已经切过的西瓜，不论是半块还是小块，如果没有任何防护，6个小时内就会滋生细菌。西瓜最好现切现吃。如果切了没吃完的瓜，常温储存千万不要超过4小时！！！

4、冷藏不要超过24小时

       虽然剩下的西瓜可以用保鲜膜封好丢进冰箱，但是这也不是一劳永逸的！吃剩的西瓜放进冰箱一定不要超过24小时，为了安全，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

       专家介绍，冰箱并非大家认为的“安全箱”，有些嗜冷菌不仅不怕冷，冰箱还是它们喜欢的地方，如李斯特菌、小肠结肠炎耶尔森菌都喜欢在冰箱中生长繁殖。