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文化中心
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2019/05
虾，无疑是生活中很多人偏爱的一种美食，肉质鲜美，营养丰富；但是，大家在吃虾的时候总是会发现这样一个问题，虾的背部总是有一条黑色“线条状物质”，这是什么东西，吃进去是不是对身体有害？甚至有些说法说虾线是寄生虫；关于“虾线”，有些事实需要大家了解。一、虾线，其实没有您想的可怕： 我们能看到的虾背上的那条青色或者黑色的“线条”，其实从根本上来讲是“虾的消化道”，其中所谓的“黑色东西”就是我们熟知的“排泄物”。 理论上来说，排泄物的确不是很干净，但是就算您把它吃到肚里，也不会给身体带来伤害，尤其经过
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2019/05
盐作为生活中重要的调味剂，也有“百味之王”之称。我们的饮食离不开盐，不止是因为有盐的食物更有味道，更多的是，盐在体内也是发挥重要作用的。我们离不开盐，但又不能吃太多盐，吃多了反倒对身体不好，具体是什么样呢，我们一起来看看。1、为什么我们离不开盐？ 先说盐是什么？盐在古代是不允许民间买卖的，这项资源一直被历代政府控制着。足见它的重要性，而事实上盐也确实不会让统治者失望，它作为生活的必需品，人们是不可能离开它的。因此，在盐上的税收就是一项不菲的财政收入。 那么，我们真的离不开盐吗？真的离不开，要
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2019/05
荸荠是生活中大家很常见的一种水果，它的名字也叫马蹄、水栗，主要生长在潜水田中，三四月长苗，秋后结果。果实形状似马蹄和栗子，所以也有马蹄和水栗的叫法。荸荠的果实香甜脆实，深受很多朋友的喜爱。荸荠入药的历史也非常悠久，因此荸荠有很多的营养价值和功效作用。小小的水果大有玄机，一起了解一下荸荠这类水果吧。一、荸荠的功效和作用 1、 清热化痰 从中医学的角度来说，荸荠属于寒性食物，能够有效的清楚肺热，消除肺部与气管的炎症。对人体有着止咳润燥，清热化痰的功效，如果肺热引起的咳嗽痰多，可以食用荸荠来缓解症状，能起到不
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2019/04
立足科学理念，传播营养健康，又到了和友们说健康的时刻，今天要和友们分享的健康话题是痛风饮食，痛风是十分令人头痛的疾患，现在，越来越多的年轻人患上了痛风。患者在饮食方面要特别注意，因为痛风患者大部分是吃出来的富贵病！风湿免疫科的孙瑛医生告诉我们，尤其是以下5种食物不要碰，你中招了吗?1、动物内脏、海鲜等高嘌呤食物 嘌呤是尿酸的来源，经常摄入高嘌呤类食物容易导致嘌呤代谢紊乱，使大量尿酸在体内代谢不出去，形成尿酸盐结晶，从而引发痛风。生活中的高嘌呤类食物包括动物内脏、薯片、豆干、黄豆、香菇、紫菜、贝
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2019/04
多茶少烟 茶对人体的益处很多，可生津止渴，消除疲劳，清肝明目，还能防癌，抗衰老，延年益寿等。而吸烟能使多种组织和器官产生生理和生物化学变化，使血氧量下降，血压增高，免疫功能降低，导致各种疾病的产生。多水少酒 常饮凉开水能促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，改善免疫功能。习惯饮凉开水的人，体内脱氧酶活性提高，肌肉组织中的乳酸积累减少，不容易感到疲劳。老年人每天清晨饮一杯凉开水，日久可产生神奇的益寿功效。大量饮酒可损害胃肠黏膜，引起胃溃疡、胃出血可伤肝，诱发心脏病和中风酒后怀孕可能造
